저탄고지 부작용 없이 성공하는 법
저탄고지(저탄수화물 고지방 식단, LCHF: Low Carb High Fat)는 탄수화물을 줄이고 지방 섭취를 늘리는 방식으로 체중 감량, 혈당 안정, 인슐린 민감도 개선 등에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 아래는 저탄고지를 제대로 시작하는 방법을 단계별로 설명한 내용입니다.1. 저탄고지 기본 개념 이해하기탄수화물은 줄이고: 하루 섭취량을 20~50g 이하로 제한 (케토제닉은 20g 이하)지방은 충분히 섭취하고: 건강한 지방 중심 (아보카도, 코코넛오일, 올리브유, 버터 등)단백질은 적당히: 과도한 단백질은 탄수화물처럼 작용할 수 있음 2. 먹어야 할 식품종류추천 식품단백질소고기, 돼지고기, 닭고기, 계란, 연어, 고등어, 참치 등 지방버터, 올리브유, 코코넛오일, MCT 오일, 아보카도, 견과류 등..
2025. 7. 16.
탄수화물 줄이면 건강해질까?
탄수화물, 정말 줄여야 할까? 탄수화물의 필요성과 오해 바로잡기최근 건강이나 다이어트에 대한 관심이 높아지면서 많은 사람들이 탄수화물 줄이기에 집중하고 있습니다. ‘탄수화물=살찌는 주범’이라는 인식이 강하게 퍼지면서, 저탄수화물 식단이나 키토제닉 다이어트를 실천하는 사람들도 많아졌습니다.하지만 탄수화물은 우리 몸에 없어서는 안 될 필수 영양소 중 하나이며, 너무 과하게 줄일 경우 신체 대사, 면역 기능, 정신 건강까지 영향을 줄 수 있습니다.이번 글에서는 탄수화물의 생리적 역할, 필요성, 결핍 시 나타나는 문제, 올바른 섭취 방법까지 의학적으로 정리해 보겠습니다. ✅ 탄수화물이란?탄수화물은 탄소(C), 수소(H), 산소(O)로 이루어진 유기화합물로, 우리 몸에 에너지를 공급하는 가장 주요한 열량 영양소..
2025. 7. 7.
