아이스크림은 전 세계적으로 사랑받는 디저트로, 차가운 온도와 달콤한 맛이 특징인 식품입니다. 주로 우유, 크림, 설탕, 그리고 다양한 맛을 내는 재료들을 혼합하여 만든 후, 냉동 상태에서 얼려서 제조됩니다. 아이스크림의 유래는 고대부터 시작된 것으로 보이며, 고대 중국에서는 얼음을 이용해 다양한 음료와 디저트를 만들어 먹었다고 전해집니다. 서양에서 아이스크림의 기본 형태가 발전한 것은 17세기와 18세기 경, 유럽에서 우유와 설탕을 얼리는 기술이 발달하면서부터였습니다. 이후 19세기 중반, 아이스크림 제조기계가 등장하면서 대량 생산이 가능해졌고, 지금과 같은 형태로 널리 퍼지게 되었습니다.아이스크림은 크게 밀크 아이스크림, 젤라토, 소르베 등 여러 종류로 나뉘며, 각기 다른 재료와 제조 방법에 따라 고유..