희석식소주1 소주에 설탕 들어갈까?, 다이어트에 미치는 영향 ❝소주에는 설탕이 안 들어간다? 저도 그렇게 생각했어요❞사실 저도 한동안 그렇게 알고 있었습니다.**소주는 맑고 투명한 술이니까, ‘당연히 설탕 같은 건 안 들어가겠지’**라고 생각했죠.그런데 어느 날, 식품영양학을 전공하는 친구가 이렇게 말하더군요.“소주에 설탕 은근히 들어가. 꽤 많이.”처음엔 저도 믿기 어려웠습니다.“소주에 무슨 설탕이 들어가? 증류주잖아!”라고 따졌는데, 알고 보니 그 친구 말이 맞더라고요. 실제로 소주에는 '설탕 또는 감미료'가 들어갑니다요즘 시중에 파는 대부분의 소주는 희석식 소주입니다.이건 순수한 증류 소주에 물을 희석하고, 맛과 향을 더하기 위해감미료, 산미료, 심지어 소량의 설탕(또는 액상당)을 넣는 방식입니다.왜 넣을까요?👉 알코올의 쓴맛을 줄이고, 목 넘김을 부드럽게.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음
